周至猕猴桃，是一种生长在陕西省周至县的特色水果，也被称为“周至金果”。这种水果外观酷似猕猴桃，但比猕猴桃更小更甜，口感清爽、多汁，营养丰富。周至猕猴桃肉质鲜嫩，富含维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素，对人体健康有着**的益处。在周至县，猕猴桃树参天而立，丰收的景象令人心旷神怡。 周至猕猴桃种植在周至县已有数百年的历史，当地的气候条件非常适合周至猕猴桃的生长。这里的土地肥沃，阳光充足，水质清澈，是种植周至猕猴桃的理想之地。从春天的花开到秋天的果实累累，周至猕猴桃见证了当地农民的辛勤劳作和丰收喜悦。 周至猕猴桃含有丰富的果胶，能够帮助消化，减轻便秘问题。同时，其所含的维生素C能够增强人体免疫力，**等疾病。还有丰富的维生素E，具有**、美容**的功效。因此，周至猕猴桃被誉为健康水果，备受人们的喜爱。 除了新鲜食用外，周至猕猴桃还可以制成果酱、果醋、果干等各种食品，不仅口感独特，而且营养丰富。周至猕猴桃的种植和加工产业也给当地带来了可观的经济效益，成为周至县的一张靓丽名片。