猕猴桃，又名奇异果，是一种营养丰富、口感清爽的水果，深受人们喜爱。那么猕猴桃果实何时成熟采摘最合适呢？一般来说，猕猴桃的果实成熟的时间取决于品种和生长环境。一般在春季采摘的猕猴桃，果实会比较甜美，口感更好，而夏季采摘的猕猴桃则更加清爽多汁。果实成熟后，会呈现出鲜绿色或黄色，果皮会变软而有弹性，果实会有**的香气。 判断猕猴桃是否成熟，可以通过果实的外观、颜色和果实是否容易掉落来判断。触摸果实，如果果实有**的软度，并且稍微用力就可以脱落，那么表明果实已经成熟。此时就可以采摘了。 一般来说，猕猴桃采摘成熟后，应该尽快食用或者保存。如果果实不能立即食用，可以将其冷藏保存，以保持其新鲜度和口感。