猕猴桃是一种美味多汁的水果，富含维生素C和纤维，深受人们喜爱。但是，由于猕猴桃的储存时间相对较短，很容易在存放过程中出现腐烂的现象。那么，如何正确保存猕猴桃以延长其储存时间呢？ 首先，选择成熟但没有受损的猕猴桃是非常重要的。在购买时，应该选择外表光滑、毛绒绒的猕猴桃，避免有软烂或者有划伤的水果。同时，还要留意果皮的颜色，成熟的猕猴桃颜色会比较均匀。 其次，在储存猕猴桃时，需要注意避免直接阳光照射和高温潮湿环境。最适宜的储存温度为5-10摄氏度，可以放置在冰箱的蔬菜水果室中。此外，不宜将猕猴桃与容易释放乙烯气体的水果（如苹果、香蕉等）放在一起，以免加速其成熟过程。 第三，如果您计划保存猕猴桃较长时间，可以考虑将其进行冷冻保存。将去皮去核的猕猴桃切成片或者切块，放入密封袋中，冷冻保存即可。这样不仅可以延长猕猴桃的储存时间，还可以在需要时直接取出来做果汁或者冰淇淋。