猕猴桃是一种美味多汁的水果，富含维生素C和纤维，因此备受人们喜爱。然而，猕猴桃的保存并不像其他水果那样简单，如果保存不当，很容易导致果实腐烂或损坏。为了让大家更好地享用猕猴桃，下面将介绍猕猴桃的保鲜储存方法。 首先，要选择外表光滑、无明显划痕或瘀伤的猕猴桃。这样的猕猴桃往往在内部也会更加新鲜。购买后尽量避免挤压或叠加，以免导致果实受伤。 其次，猕猴桃**是新鲜摘下的，如果购买的猕猴桃还未成熟，可以将其放置在室温下，让其自然成熟。成熟后的猕猴桃应尽快食用，如果不能立刻食用，可以采取以下方法进行保存。 一种简单有效的方法是将猕猴桃放入冰箱保存。将猕猴桃放入塑料袋中，排除袋内空气后封口，然后放入冰箱冷藏室保存。这样可以延长猕猴桃的保鲜期，但记得不要将冷藏室温度设定得过低，以免猕猴桃冻伤。 另一种保存方法是将猕猴桃切片或挖成果肉后，放入密封容器内，再加盖保存于冰箱冷藏室中。这样可以更好地保持猕猴桃的新鲜度和口感。 此外，如果想要保存的时间更长一些，可以将猕猴桃切成小块后，放入冰箱冷冻室中保存。冷冻猕猴桃可保持更长时间，但解冻后口感会有所改变，适合制作果汁或果冻等食品。