猕猴桃是一种美味多汁的水果，富含维生素C和纤维，深受人们喜爱。但是，猕猴桃是一种易变质的水果，如果保存不当，就会很快变坏。那么，猕猴桃如何储存呢？下面就来教你科学保存猕猴桃，让它始终保持鲜美的味道。 首先，要选择成熟但未过熟的猕猴桃作为保存对象。过熟的猕猴桃表面可能已经出现褐色斑点，这样的猕猴桃很容易变质。因此，在购买猕猴桃时，要选择外表光滑、无明显划痕和软烂的水果。 其次，采取适当的储存方式是关键。可以将猕猴桃放入冰箱冷藏室保存，保持在4-8摄氏度的温度。如果您想让猕猴桃更加甜美可口，可以先将其用保鲜膜包裹好，然后放入冰箱蔬果室储存，这样可以延长猕猴桃的保鲜期。 另外，注意不要将猕猴桃与容易释放乙烯气体的蔬菜或水果放在一起保存，因为乙烯气体会加速猕猴桃的成熟和变质。同时，避免将猕猴桃放在高温和潮湿的环境中，这样容易导致水果变软和霉变。 **，如果您发现猕猴桃已经过熟或出现腐烂迹象，建议尽快食用或加工。可以将猕猴桃去皮切块，放入冷冻袋中，冷冻保存，制作成美味的冰沙或果汁，延长猕猴桃的食用时间。