猕猴桃，是一种口感清爽、味道酸甜的水果，富含维生素C和纤维素，受到许多人喜爱。但是，猕猴桃是一种容易受挤压和变软的水果，因此正确储存是非常重要的。今天我们就来探讨一下如何正确储存猕猴桃以保持其新鲜度。 首先，选择合适的猕猴桃。在购买猕猴桃时，应选择外皮颜色鲜艳、表面无黑斑和破损的果实，这样的猕猴桃新鲜度较高。另外，猕猴桃的硬度也是一个重要的选择标准，可以用手轻压果实，如果稍微有一点弹性则表示该猕猴桃新鲜度较高。 其次，正确储存猕猴桃。猕猴桃最适合存放在室温下，避免阳光直射和高温环境。如果要延长保存时间，可以将猕猴桃放入冰箱冷藏。但要注意，冰箱内温度不宜过低，最适宜的温度在5-10摄氏度之间。此外，在冷藏猕猴桃时，应该放在通风良好的地方，避免与其他水果混合存放，以免相互感染细菌。 **，食用前的处理。如果猕猴桃成熟度较高，果肉较软，可以将其切成小块放入冰箱进行冷藏，或者搭配其他水果做成果汁、沙拉等。如果猕猴桃尚未成熟，可以将其放在室温下静置几天，直到果皮稍软即可食用。