猕猴桃，顾名思义，是一种又猴又桃的水果。除了新鲜食用外，猕猴桃还有许多别具一格的创意吃法，让人眼前一亮。

首先，我们可以将猕猴桃切成薄片，搭配香草冰淇淋，制作成猕猴桃冰淇淋卷，口感清新，别有风味。

其次，猕猴桃还可以用来制作果汁，搭配蜂蜜或者枸杞等材料，制成一杯营养丰富的猕猴桃果汁，清爽可口。

此外，将猕猴桃和芒果丁、木瓜粒混合在一起，制作成猕猴桃沙拉，色彩斑斓，口感丰富，健康美味。

猕猴桃还可以和肉类食材搭配，例如用猕猴桃酱烤制鸡腿，鲜嫩多汁，味道独特，让人胃口大开。

此外，将猕猴桃切成小块，腌制在醋中，做成猕猴桃醋，不仅可以提高食欲，还有助于消化。

另外，用猕猴桃和奶油一起打成泥，制作成猕猴桃奶油蛋糕，口感绵密，果香**，是下午茶的**选择。

猕猴桃还可以加入沙拉中，搭配各种蔬菜和肉类，制成猕猴桃沙拉拼盘，色彩搭配丰富多样，健康美味。